Nährwerte Rechner
Die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) schreibt vor, dass Nährwerte auf Verpackungen von Lebensmitteln gedruckt werden. Zudem gibt sie auch die Berechnungsgrundlage für den Brennwert vor:
Gerne untersuchen wir alle für die Nährwerttabelle relevante Parameter. Im Prüfbericht erhalten Sie bereits alle Ergebnisse übersichtlich zusammengefasst und fertig ausgerechnet.
Wie oben ersichtlich haben auch Ballaststoffe noch einen Restenergiegehalt. Dies ist bei Rohfaser enthaltenen Produkten zu beachten, selbst wenn die Ballaststoffe nicht auf dem Etikett ausgewiesen werden sollen.