Anerkanntes Prüfinstitut der Landwirtschaftskammer

Die Abteilung Lebensmittelanalytik der LADR GmbH in Geesthacht ist ein anerkanntes Prüfinstitut der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein. Mit der Zulassung ist das Labor berechtigt im Auftrag der Hersteller regelmäßige Qualitätskontrollen durchzuführen, die für eine Auszeichnung mit der Plakette Geprüfte Qualität Schleswig Holstein notwendig sind. Hierfür prüft das Labor die Handelsproben der Hersteller vollumfänglich insbesondere im Bereich wertgebender Bestandteile. Für die sensorischen Prüfungen kann das Labor Dr. Kramer & Kollegen auf erfahrende Sensoriker zurückgreifen, die für ihr ehrenamtliches Engagement in der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) ausgezeichnet wurden.

Weblinks

Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
Gütezeichen Schleswig-Holstein
Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft