Richt- und Warnwerte: Verdickungsmittel

Dickungsmittel, Geliermittel, Emulgatoren, Stabilisatoren WC: 57-00-99

1 10 102 103 104 105 106 107 108
Schimmelpilze KBE / gColiforme Keime KBE / g *n.n.Salmonella spp. 25 g Hefen KBE / gClostridien Sulfit red. KBE / gGesamtkeimzahl aerob KBE / g

Quelle: LUA Sachsen 2005