Streichfette

Margarine aller Sorten WC: 13-00-00

1 10 102 103 104 105 106 107 108
*n.n.Salmonella spp. 25 g Hefen KBE / gGesamtkeimzahl aerob KBE / gSchimmelpilze KBE / gColiforme Keime KBE / g

Quelle: LUA Sachsen 2005

 

Milchstreichfetterzeugnisse, Verbraucherproben WC: 02-16

1 10 102 103 104 105 106 107 108
*n.n.Salmonella spp. 25 g Listeria monocytogenes KBE / gSchimmelpilze KBE / gE. coli KBE / gStaph., Koagulase pos. KBE / gGesamtkeimzahl aerob KBE / g5xHefen KBE / g

Quelle: LUA Sachsen 2005