Richt- und Warnwerte: Ölsaaten

rohe, nicht gemahlene, ganze Ölsaaten

1 10 102 103 104 105 106 107 108
*n.n.Salmonella spp. 125 g Gesamtkeimzahl aerob KBE / gB. cereus, präsumtiv KBE / gE. coli KBE / gSchimmelpilze KBE / g

Quelle: DGHM 2018