Kräuter und Gewürze

getrocknete Kräuter und Gewürze

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E. coli KBE / g *n.n.Salmonella spp. 25 g Schimmelpilze KBE / gC. perfringens KBE / gB. cereus, präsumtiv KBE / g

Quelle: DGHM 2018

 

Gewürze, Handelsformen zum Direkteinsatz WC: 53-00-00

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Clostridien Sulfit red. KBE / gB. cereus, präsumtiv KBE / g *n.n.Salmonella spp. 25 g Schimmelpilze KBE / gStaph., Koagulase pos. KBE / gE. coli KBE / g

Quelle: LUA Sachsen 2005