Richt- und Warnwerte: Kakaopulver
Kakaopulver
Schade! Hier waren einmal die Empfehlungswerte der DGHM veröffentlicht.Diese sind aufgrund eines Hinweises auf vermeintliche Urheberrechtsverletzungen durch die DGHM zur Zeit leider nicht verfügbar.
Quelle: DGHM 1999
Kakaopulver WC: 45-00-00
| 1 | 10 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 |
|---|
Quelle: LUA Sachsen 2005
Legende
*n.n. = nicht nachweisbar
KBE = Kolonie bildende Einheiten
weitere Erklärungen
Ihr Ansprechpartner
Dr. Burkhard Schütze
Diplom-Biologe,
Von der Industrie- und Handelskammer öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Mikrobiologie der Lebensmittel, Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelbeurteilung;
Gegenprobensachverständiger gemäß §43 LFGB;
Laborleiter Lebensmittelanalytik
in Geesthacht
04152 803-188
04152 803-331