Aktuelles

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Nicht sinnvolle Untersuchungen von Lebensmitteln und Umgebungsproben auf das neuartige Coronavirus
SARS‐CoV‐2 Diagnostik auf Lebensmitteln unnötig

PCR Nachweise von SARS‐CoV‐2 (dem Erreger von COVID-19) sind unserem Erachten nach nur in Patientenmaterial seriös durchführbar. In Lebensmitteln und Umgebungsproben ist die Analytik nicht zielführend.

Fragen und Antworten des BfR vom 30. März 2020

LADR Pressemitteilung vom 31. März 2020

Kurs in Nürtingen bei bioMérieux Deutschland
Lebensmittelhygiene im Visier

Behandelt wird Eigenkontrolle in der Betriebshygiene, Biofilme, Gesetzliche Grundlagen, Pathogene Keime in Lebensmitteln.

Jetzt für den 1. April 2020 anmelden abgesagt

Theorie und Praxis in der Lebensmittelmikrobiologie

Der beliebte Basiskurs in Kooperation mit der Firma bioMérieux findet vom 06. - 08.05.2020 statt wurde abgesagt.

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Alicyclobacillus Symposium in Berlin

In Kooperation mit der GfL Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH findet am 7.2.20 in Berlin ein Seminar rund um Alicyclobacillus Diagnostik statt.

Einladung

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