Aktuelles

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7. bioMérieux Seminar in Kassel
Mikrobiologie in der Lebensmittelindustrie 2017

Am 26. April 2017 werden Lebensmittelbetrug, multiresistente Erreger, Viren in Lebensmitteln, Biotypisierung mit MALDI-TOF MS und Qualitätssicherung nach DIN EN ISO 17025 behandelt.  Weitere Informationen  Einladung

acidophile getränkeschädliche Keime im Visier
Saftverderber so schnell wie möglich nachweisen

Regelmäßig validiert und verifiziert die LADR Lebensmittelabteilung neuartige Methoden, damit Einsender verlässliche Analysenergebnisse in gewohnter Qualität erhalten. Die Feldstudie zur molekularbiologischen Diagnostik von Alicyclobacillus spp. wurde frei zugänglich veröffentlicht.  Artikel in der DLR

Biomolkerei setzt auf moderne Durchflusszytometrie von LADR
Mikrobiologische Ergebnisse in wenigen Minuten

Die Hamfelder Hof Bauernmeierei GmbH & Co. KG verkürzt die Warenfreigabe dank taggleich durchflusszytometrisch bestimmter Lebendkeimzahl.

Artikel in der Ausgabe März 2016 LVT Lebensmittel Industrie

Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof

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